經貴州省科技廳2020年第三次廳長辦公會會議審議通過和公示環節,由我院和貴州金沙窖酒酒業有限公司合作申報的貴州省2020年度科技支撐計劃項目于2020年3月獲批立項，項目名稱：醬香大曲中高產耐高溫纖維素酶菌株篩選及產酶機制研究，立項編號：黔科合支撐G[2020]2054號，項目負責人：王珂佳（副教授），立項金額：40萬元。該項目的成功獲批，有助于提升我院釀酒技術專業服務貴州白酒產業能力，助推貴州白酒產業“轉型升級”，實現綠色生態可持續發展。